期货交易的对象包括实物商品(期货交易的对象包括实物商品和金融产品)。商品期货交易的对象包括农产品、金属产品、能源产品、基础原料和初级产品等。

在期货市场上买卖期货合约的交易者称为套期保值者,也就是说他们在期货市场上买入或卖出某种期货合约,以了结期货交易,但是他们并不是实际的实际的交割者。因此,套期保值者不需要实际交割,只需要在合约到期前了结期货交易便可。

同样,在股票市场上买卖期货合约的交易者也称为套期保值者,他们通过在期货市场上卖出或买入某一种股票,以了结期货交易,但是又不想将持有的这种股票转手抛出,而是在合约到期前又买回同样数量的股票,这种操作就是套期保值。