中国最大的期货交易所(中国最大的期货交易所是)是上海期货交易所,上市交易的有黄金、铜、铝、锌、铅、螺纹钢、线材、燃料油、天然橡胶沥青等多个期货品种。郑州商品交易所(ZCE)成立于1990年10月12日,是中国第一家期货交易所,也是中国中西部地区唯一一家期货交易所,交易的品种有强筋小麦、普通小麦、PTA、一号棉花、白糖、菜籽油、早籼稻、玻璃、菜籽、菜粕、甲醇等16个期货品种,上市合约数量在全国4个期货交易所中居首。

郑州商品交易所的交易品种:

(一)早籼稻

早籼稻:早籼稻:在郑州商品交易所上市交易,交易代码是RS,交易单位是每手20吨,最小变动价位是1元/吨,交割月份是近几个月的两个月份,从交割到次年的1月份,也就是2、3、4、5月份之间的价差都不大,交易也比较活跃,市场价格比较稳定。

(二)菜籽油

菜籽油属于化学品,在化学性质和化学性质上都比较活泼,具有良好的溶解性,比大豆、棉花、籼稻、小麦等粮食作物强,这类油脂在烹饪中可增加其不易生成的油脂,因此被广泛食用。

(三)晚籼稻

晚籼稻在我国的种植范围非常广泛,国内种植的晚籼稻品种中,籼稻的种植面积占比比较大,但是中晚籼稻的种植主要分布在东北三省和内蒙古,种植面积比籼稻的减少程度并不是很大,其中内蒙古地区播种面积同比去年减少了1万亩,南地区播种面积同比去年减少了10万亩。

(四)晚籼稻

晚籼稻在我国属于典型的中晚籼稻,生产的早籼稻品种中,粳稻在国内属于最落后的品种,属于软粮,产量并不高,而且后期生长期和产量比较稳定,适合作为中晚稻的种植。