今日鸡肉期货(鸡肉期货交易平台)价格跌至近7个月最低点,主要原因是由于猪肉价格持续下跌,影响了鸡肉消费,让肉鸡养殖户被迫淘汰老鸡。养鸡户出售的鸡苗将使得2019年鸡肉产量减少。分析师们认为,这波猪肉价格下跌反映了市场对鸡肉的预期,疫情和天气的不确定性,加之美国的动物脂肪生产。鸡肉价格上涨意味着在今年第四季度,鸡肉价格可能会继续保持在每公斤25美元的水平。

从去年下半年开始,美国猪肉价格出现回落。近日,纽约商品交易所(NYMEX)美国瘦肉期货在芝加哥商品交易所(CBOT)美联储3月份会议召开之前,创出2008年以来最大跌幅,NYMEX当天下跌4.7%,全年下跌9%。

(美国NYMEX)

由于天气原因,今年的鸡肉产量可能减少40%,从而导致鸡肉价格回落。NYMEX称,今年的大部分时间,由于动物脂肪的生产,鸡肉的平均价格比平均价格高500美元。但是,由于新冠肺炎疫情,估计肉价下跌至每公斤15美元。

从今年的情况来看,全球的鸡肉产量可能要比上年减少10%,这意味着2020年鸡肉价格可能会略微下降。不过,NYMEX美国鸡肉价格仍然比去年下降了20%左右。

全球鸡肉的季节性供应紧张,加上近几个月的供过于求,推动今年下半年鸡肉价格飙升。

除了天气因素外,OPEC+加大了对全球生产商的投入,加大了对价格敏感的生产商的投入,从而进一步提高产量。据国际劳工组织(ISM)的数据,在11月至12月期间,OPEC+的石油产量平均提高了27万桶/天,达到每天3760万桶。

国际劳工组织表示,由于全球新冠肺炎疫情的影响,许多国际大公司的主要原材料中的价格上涨。

全球原油供应面临短缺,导致今年全球鸡肉价格已上涨逾25%,达到每公斤17.70美元。在最坏的情况下,大部分鸡肉生产商、以及肉类加工厂,都将削减成本,这使鸡肉价格在2020年下跌了30%。