猪肉价格指数(猪肉价格指数是个体质量指数)是反映猪肉市场供求关系变化的灵敏指标,通常被称为猪肉平均价格指数,又被称为猪肉价格指数期货价格指数。

今年,全国在春节假期期间,生猪价格出现了大幅下跌。据国家发展改革委监测,2月22日~25日,全省活猪平均价格为每公斤37.4元,比去年同期每公斤下降33.1%;同比下降41.7%。

据国家发展改革委监测,2月21日~25日,全国外三元生猪平均价格为每公斤37.61元,比去年同期下降34.3%。

专家分析,随着疫情形势的持续,春节期间猪肉价格可能继续呈现季节性波动。但从目前来看,春节期间价格波动幅度并不大,且已经出现连续两次回落,整体价格已经处于近十年来的最低水平,上涨空间已经不大。

生猪价格再度回落

据国家发展改革委监测,2月21日~25日,全国平均猪粮比价为4.9∶1,比上月同期下跌0.1∶1,同比上涨1.3∶1。按照本轮生猪价格连续3周下跌,本轮猪粮比价已经跌至6.1∶1。

今年以来,猪价连续5周下降,猪粮比价一度降至6.0∶1。

此外,国家发展改革委已召开工作座谈,认真贯彻**、**决策部署,会同有关部门,持续开展生猪生产恢复和猪肉市场供应保障工作,会同有关部门继续加大猪肉储备收储力度,保持生猪生产总体平稳。

本轮生猪价格回落,一方面和供需关系出现短期变化有关,另一方面也与国内外产能去化进程略有不同。

据农业农村部监测,本轮生猪价格持续下跌,本轮价格下滑平均跌幅为8.3%。其中,猪肉价格同比跌幅最高,为41.90%。

7月23日,全国平均猪粮比价为5.51∶1,连续5周回落,达到年内最低,已连续3周处于年内最低位。

猪肉价格连续第二周回落,连续第二周回落,本轮猪粮比价重返年内最高。