小麦期货是小麦的期货合约，指交易双方在未来某个时间以约定的价格和数量买卖小麦的合约。它是一种金融工具，可以让买卖双方锁定未来某一时间的买卖价格，规避价格风险。

国内小麦期货市场

国内小麦期货市场主要集中在郑州商品交易所（郑商所），于2004年正式推出。目前，郑商所上市的小麦期货合约有以下几个：

1. 郑州商品交易所小麦期货合约

• 合约代码： WR
• 合约月份： 1、3、5、7、9、11
• 交易单位： 50吨/手
• 最小变动价位： 1元/吨
• 交易时间： 上午9:00-11:30、下午13:30-15:00

2. 郑商所软小麦期货合约

• 合约代码： SR
• 合约月份： 5、9
• 交易单位： 50吨/手
• 最小变动价位： 1元/吨
• 交易时间： 上午9:00-11:30、下午13:30-15:00

3. 郑商所普通小麦期货合约

• 合约代码： WT
• 合约月份： 1、5、9
• 交易单位： 50吨/手
• 最小变动价位： 1元/吨
• 交易时间： 上午9:00-11:30、下午13:30-15:00

小麦期货的交易规则

• 交易方式： 电子化集合竞价交易
• 交易价格： 买卖双方在交易所的交易大厅通过竞价的方式确定
• 交易期限： 合约到期日前最后交易日停止交易
• 交割方式： 实物交割或者现金交割

小麦期货的市场参与者

• 生产者： 种植小麦的农民和农业企业
• 消费者： 面粉厂、食品加工企业等
• 贸易商： 从事小麦贸易的中介机构
• 投资者： 追求投资收益的个人和机构

小麦期货的功能

• 价格发现： 反映小麦供求关系和未来价格预期
• 规避价格风险： 允许买卖双方锁定未来某一时间的买卖价格
• 套期保值： 企业可以通过期货市场来对冲实际交易中的价格风险
• 投资收益： 投资者可以通过买卖期货合约来获取投资收益